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Biographie et livres de Benoît Dedieu

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Benoît Dedieu est directeur de recherche au sein du département Sciences pour l’action et le développement (Sad) de l’Inra. Zootechnicien système, il coordonne plusieurs projets de recherches pluridisciplinaires sur les transformations de l’élevage dont le projet Transformation des pratiques des éleveurs (Trapeur) à l’origine de cet ouvrage.

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Dernière parution

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Le travail en agriculture : son organisation et ses valeurs face à l'innovation

Pascal Béguin , Benoît Dedieu , Éric Sabourin


Editions L'Harmattan

2011-02-01

PDF, ePub

De pressions croissantes s'exercent pour que les pratiques de production agricole évoluent. Mais que connaît-on de la réalité des pratiques professionnelles des agriculteurs ? L'ambition de cette étude est moins de s'intéresser à l'agriculture qu'aux...

24,99

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Agir en situation d’incertitude est une question de survie dans les mondes paysans. Chaque année climatique diffère d’une autre, et la fluctuation des prix sur les marchés mondialisés se répercute dans la plupart des pays. À plus long terme, l’ampleur et la nature même...

Editeur : P.I.E-Peter Lang S.A., Éditions Scientifiques Internationales
Parution : 2013-11-04

PDF

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Ce numéro synthétise les productions les plus récentes issues de la zootechnie en relation avec le thème du travail. Les économistes analysent les enjeux de productivité. Les transformations des relations entre la famille et la...

Editeur : Inra
Parution : 2012-07-31

PDF sans DRM

17,99