Description du livre
Ces 100 recettes vont vous épater !
Retrouvez 100 recettes de pâtes traditionnelles ou plus originales, rapides pour les soirs de semaine ou sophistiquées lorsque vous recevez, healthy ou comfort food. Et aussi des tips pour faire vos pâtes fraîches maison et réussir parfaitement leur cuisson, préparer une bonne vraie sauce tomate, etc.
Farfalle, spaghetti, coquillettes, penne, lasagnes, nouilles, ravioli... en gratin, en bouillon, ou dans des plats élaborés... il y en a pour tous les goûts, tous les budgets et tous les cuisiniers !
Des vraies carbonara au one- pot pasta aux légumes d'été, en passant par les lumaconi au pesto d'épinard, les ravioli de chèvre frais aux morilles ou les nouilles sautées express, vous trouverez forcément votre bonheur parmi ces 100 recettes incontournables !