Télécharger le livre :  L'immunité des plantes

Les plantes disposent d’une immunité naturelle qui leur permet de résister aux maladies et aux agressions parasitaires dans leur environnement. L’invention puis le développement de l’agriculture ont cependant créé des milieux très favorables à l’émergence de nouvelles...
Editeur : QUAE
Parution : 2021-01-07

Format(s) : PDF sans DRM, ePub sans DRM
Télécharger le livre :  De la Truffe

« Plusieurs personnes auxquelles nous avons parlé de notre traité De la Truffe, nous ont tenu ce langage : “Mais qu’y a-t-il donc tant à dire là-dessus ?” Une pareille observation nous a fait relire notre manuscrit plusieurs fois ; et nous y avons fait des recherches,...
Editeur : BnF collection ebooks
Parution : 2020-12-10
Collection : Savoirs & Traditions
Format(s) : ePub sans DRM
2,99
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Télécharger le livre :  Traité de la culture fruitière commerciale et bourgeoise

« L’arboriculture fruitière est entrée dans une voie nouvelle de grande culture et de grande production. De simple délassement d’amateur, elle est devenue une branche importante de la richesse nationale en approvisionnant nos marchés de fruits frais ou transformés par...
Editeur : BnF collection ebooks
Parution : 2020-12-10
Collection : Savoirs & Traditions
Format(s) : ePub sans DRM
2,99
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Télécharger le livre :  Fruits tropicaux

L’ananas est originaire d’Afrique, le fruit du dragon (pitaya) du Vietnam, le pomélo de Floride, le litchi de Madagascar, l’avocat d’Israël… Vraiment ? Eh bien non, toutes ces assertions sont fausses ! Les fruits présentés ici prospèrent sous les climats tropicaux,...
Editeur : QUAE
Parution : 2020-10-29

Format(s) : PDF sans DRM, ePub sans DRM
Télécharger le livre :  Petite et grande histoire des légumes

Les légumes n’auraient qu’un intérêt nutritionnel ou gastronomique ?Que nenni ! Ils sont porteurs d’une histoire qui plonge aux racines mêmes de notre humanité.Éric Birlouez nous invite à un voyage dans le temps et dans l’espace.L’histoire des légumes, depuis leur...
Editeur : QUAE
Parution : 2020-09-24

Format(s) : PDF sans DRM, ePub sans DRM
Télécharger le livre :  Comprendre et vivre l'écologie

What do you want to do ? New mailCopyWhat do you want to do ? New mailCopyLa crise écologique et sociale vous interpelle ? Vous souhaitez répondre à l’appel du pape François ?Mais les enjeux vous dépassent et vous ne savez par où commencer ?Écrit par deux spécialistes...
Editeur : Editions de l'Emmanuel
Parution : 2020-09-02

Format(s) : ePub sans DRM
9,99
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Télécharger le livre :  Génétique des animaux d'élevage

Alors que le monde vit un changement global et une crise climatique, que de nombreux questionnements sociétaux apparaissent sur le rôle et la place de l’élevage, cet ouvrage dresse un panorama sur l’histoire, les méthodes et la dynamique de changement qui s’est opérée...
Editeur : QUAE
Parution : 2020-08-27

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Télécharger le livre :  Filière forêt-bois et atténuation du changement climatique

Deux visions du rôle du secteur forestier dans la lutte contre le changement climatique semblent aujourd’hui s’opposer : l’une promeut l’accumulation de biomasse en forêt pour optimiser le stockage de carbone dans les écosystèmes forestiers ; l’autre préconise un...
Editeur : QUAE
Parution : 2020-07-31

Format(s) : PDF sans DRM, ePub sans DRM
Télécharger le livre :  Des graines, des fleurs et de l'ADN

Les plantes sont indispensables à notre survie, mais leur connaissance est longtemps restée empirique. Au recensement des quelque 400 000 espèces ont succédé la physiologie végétale puis la génomique, il y a quelques dizaines d’années. C’est cette dernière période qu’a...
Editeur : Odile Jacob
Parution : 2020-07-01

Format(s) : ePub
19,99
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Télécharger le livre :  Du comportement végétal à l'intelligence des plantes ?

Ces dernières années, les revues scientifiques consacrées à l’écologie et à la biologie végétale se sont fait l’écho de polémiques autour de l’intelligence des plantes. Conjointement, les médias grand public et les auteurs de vulgarisation se sont emparés de cette...
Editeur : QUAE
Parution : 2020-06-25

Format(s) : PDF sans DRM, ePub sans DRM
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